鹽行夜市 位於台南市永康區，靠近台南應用科技大學，也是學生最愛的夜市，每個禮拜一晚上，是一條很長條又熱鬧的夜市，在鹽行路上，從中正南路到鹽洲二街這一個路段，只是在一般道路上要注意騎車，路還蠻寬的，逛起來很舒服，不會很擁擠，是在地人的傳統夜市，所以不好停車子。

來台南就是要吃吃喝喝，美食聚集地，多樣化的選擇，許多排隊美食，滿滿在地人情味。

日品排骨酥在鹽行夜市的創業夥伴很用心，可以使用LINE Pay來購買，還會很貼心的放一包面紙。